风景园林与建筑学院（简称：园林学院）前身为1985年组建的园林系，2002年成立园林与艺术学院，2005年分设园林学院、艺术设计学院，2011年风景园林与建筑学院、旅游与健康学院合署办公，2021年设立风景园林与建筑学院。

现有风景园林、园林、环境设计（园林艺术设计）、城乡规划、建筑学、土木工程、旅游管理等本科专业以及土木工程（Civil Engineering）留学生专业，其中风景园林专业和园林专业为国家级一流专业建设点，现有在校本科生2200余人。

有风景园林学、城乡规划学、建筑学、土木工程4个一级学科。其中，风景园林学是浙江省级一流学科（B类）学科，在全国高校第四次学科评估中列为B档，位列前30%，2021中国软科排名全国第五，位列前10%。有风景园林学一级学科博士学位授权点，风景园林学、建筑学、城乡规划学3个一级学科硕士学位授权点，以及风景园林、旅游管理、土木水利3个专业硕士学位授权点，在校硕博研究生450余人。